GEEKHOM

Что такое GEEKHOM

GEEKHOM — это китайский бренд кухонных и барбекю-аксессуаров, выросший на маркетплейсе, со специализацией на термозащите: силиконовые перчатки, прихватки и подставки. Это не гриль-марка с историей и не производитель камадо, и мы не станем выдумывать биографию, которую невозможно проверить. Это просто аккуратно сделанный каталожный товар в одной очень узкой категории.

Наша оценка

В каталог mikamado мы включили её ради перчатки из пищевого силикона с хлопковой подкладкой и длинной защитной манжетой — одной из классик категории на Amazon. На бумаге и судя по характеристикам и огромной базе отзывов её сила в том, что она решает слабое место тканых арамидных перчаток: влагу. Водонепроницаемый силикон позволяет взять мокрую решётку, крышку с конденсатом или кусок мяса без того, чтобы горячая жидкость просочилась сквозь ткань — с этим тот, кто готовит на керамике (мы готовим на Big Green Egg Large), сталкивается чаще, чем хотелось бы.

Честная оговорка: силикон даёт отличный хват и ловкость, но по стойкости к открытому пламени он не сравнится с арамидной перчаткой типа Kevlar. Это перчатка для манипуляций, а не для того, чтобы долго держать руку у раскалённых углей. Она конкурирует с обычными силиконовыми прихватками и огнестойкими текстильными перчатками, а её козырь — умеренная цена при простой, но надёжной работе.

Кому подойдёт

Тем, кому нужна универсальная кухонно-барбекю-перчатка, не боящаяся ни воды, ни жира — скорее для духовки, плиты-гриля и работы с продуктами, чем для тяжёлой работы над разожжённым углём. Если нужна максимальная защита у огня камадо, смотрите арамидные перчатки; если нужна моющаяся универсальная прихватка на каждый день — GEEKHOM справится.